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薩摩酒造から「赤薩摩」新発売

2008年09月11日 (木) 21:54
赤薩摩

薩摩酒造より、限定販売の「薩摩焼酎 赤薩摩」
が新発売されました。

贅沢にも希少な「頴娃紫」(エイムラサキ)を使い
黒瀬杜氏が継承する伝統技術で、丁寧に仕込み
上げられています。
上品な甘みと華やかな香が特徴です。

「頴娃紫」(エイムラサキ)はアントシアニンを豊富に含んだ、鮮やかな紫色をしており美しく柔らかな香りと旨味のある南薩摩の頴娃地区だけで作られるさつま芋です。また、「頴娃紫」は高級和菓子などにも使われています。
薩摩焼酎 赤薩摩はお湯割からロック、水割りといろんな飲み方に応えできる焼酎です。


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