株式会社　川島商店

　　　　　　　　　　　ときん茶屋　
　　　　　　　　
　　　　　熊本方面から一号橋を渡って、車で約５分程走ると右手に目印の大きな黄色いちょうちんが
　　　　　目に入ってきます。和食処「ときん茶屋」さんです。
　　　　　熊本県産の食材を中心に、地元天草で水揚げされた鮮度抜群の魚介類を使ったメニューは
　　　　　定食、寿司、丼物、一品料理や手打ちうどん、手打ちそば、洋食等と幅広くバラエティーに
　　　　　富んでいます。また夜は居酒屋メニューがプラスされご家族連れやグループで落ち着いて
　　　　　食事ができ、美味い肴でお酒も楽しめるお店です。
    
　　　　　　　　　　　　　　2階　大広間



















  10月にリニューアルした明るく開放的な店内は、小上
　がり席が3、テーブル席12席、約60名収容できる様
  になりました。二階の大広間は50名収容できます。

　　
　
　店内の水槽で、勢い良く泳いでいるのは、
　地元で水揚げされた「鯵」と「鱧」です。

　ここ大矢野町で水揚げされる鱧は　格別に
　上質とされ、特に京阪神地区、京都で夏の
　風物詩として珍重されている魚です。
　夏季に産卵を控えた鱧は、脂がのって味に
　深みがででくるのだそうです。



　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺身の盛合わせ　　
　　　　　
　　　　　地元で水揚げされた新鮮な魚を中心とした刺身の盛合わせです。盛り付けも写真の様に
　　　　　ﾀﾞｲﾅﾐｯｸでﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です。思わず嬉しくなります。彩りよく盛り付けられた鉢の中身は　
　　　　　鱧,鯵,鮪,蛸,ｲｶ,貝柱,鰹など種類も豊富で、食べ応え充分です。お酒がすすみます！
　
　　　　　　　　　　　　　　　ときんサラダ

　みずみずしい野菜にしめじﾍﾞｰｺﾝ、温泉
　卵が入ったサラダです。
　レタスのシャキシャキ感とトローりとした
　温泉卵の食感が好相性です。
　さっぱりとした和風のドレッシングにマヨ
　ネーズが味を引き立てます。





　
　
　　　　　　　　　　　　天草大王の唐揚げ

　定番の鳥の唐揚げですが「天草大王」　
　は、肉の旨味が濃くｼﾞｭｰｼｰで弾力のあ
　る歯応えがあります。下味にはﾆﾝﾆｸ醤
　油が効いていてご飯にもお酒のオツマミ
　にも人気の一品です。
　お好みで、中華風のﾈｷﾞｿｰｽか、さっぱ　
　りとした酢ﾀﾞﾚでいただきます。






　　　　　　　　　　　　　上にぎり
　新鮮でとびきりのネタは鱧,馬肉,貝柱,
　穴子,雲丹、車海老,イクラ,鮪,卵･･･
　ネタも大き目で鮮やかに盛り付けられて　
　いて、見た目も華やかです。熊本特産の
　霜降り馬刺しの握りは大トロにも負けな
　い脂の乗りで大満足です。
　　 
    

　　                            


   

　　　　　　　　　いちぢく豆腐            
        
　　　　　　　　豚足
       
　　　　　　　合鴨のロースト
       
　　　　　　　　河豚の唐揚げ
       
　　　　　　　　りんごのグラタン
       
　　　　　　　　　　トンカツ
       
　　　　　　　　　　カレーうどん
      




　　　　　　　 幅広くバラエティーに富んだメニューとアットホームな雰囲気で
　　　　　　　 ご家族やグループでも楽しめるお店です。また、個室が多いので
　　　　　　　カップルやお子様連れの家族でも周りを気にせずゆっくりと
　　　　　　　食事ができ、くつろげます。 天草特産の魚介類と熊本県産の食材
　　　　　　　を使った料理の数々を、ごゆっくりご堪能下さい。
　　　　
住　　　　所　　熊本県上天草市大矢野町登立２８８０－８
電　　　　話　　０９６４－５６－３５４２
営業時間　　　１１：００　～　２4：００(ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ２３：００）　
収容人数　　　１００名　　
定  休  日　　 毎週月曜日（祝日の場合は翌日）
予　　　算　　　￥２,５００～￥４,５００