株式会社　川島商店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチンポット
　　　　　　　吉珍保斗
　天草１号橋を渡って大矢野町に入り車で走ること
  約５分、飲食店が数件立ち並ぶ中、漢字4文字の
 看板が目に入ってきます～吉珍保斗～「キッチンポ
 ット」さんです。ここは地元では有名な人気店で、昼
 食、夕食の時間帯はいつも沢山の人で賑わってい
 ます。
　基本的に取材ＮＧのお店で、ＴＶやグルメ誌などの
 メディアには是まで掲載されたことがありません。
 ご主人曰く「常連のお客様に迷惑を掛けたくない」
 との事。・・・納得です。既存のお客様を第一に考え
 大事にしておられます。今回は、無理をお願いして 　
　取材させて頂きました。感謝
　　　　　ｻｰﾋﾞｽもｱｯﾄﾎｰﾑでまるで我が家で食事してる様な気分になれます。お昼時の１２時～１時
　　　　　と夕食時の１９時～２０時は大変混雑するので外して行かれる事をお薦めします！　　
　
　

　　　　　　今回は特に人気のﾒﾆｭｰを頂きました。どのメニューもたっぷりのｻﾗﾀﾞが付いています。
　　　　　　またタルタルソースやドレッシングは自家製との事で、手が込んでてうれしくなります。
　　　　　　程よく酸味の効いたｻｯﾊﾟﾘ味の自家製のドレッシングで頂く野菜サラダ、ご飯のおかわり
　　　　　　は自由、これも人気店の要因の一つです。　

　　　　　●定食の中でも、二つの人気ﾒﾆｭｰを同時に味わえる”得々定食”をご紹介します。

　　　　　　煮込みハンバーグと海老フライ定食
　野菜と一緒にﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽでじっくり煮込んだ
　ハンバーグは素朴でどこか懐かしい味わいです。
　
　脂っこくない、サクサクの衣の中はプリップリの海
　老、海老の甘みに自家製のタルタルソースが好
　相性で、誰もが好む一品です。
　






　　　　　チキンナンバンとやわらかヒレカツ定食
　一口噛んだ瞬間のサックサクの食感、ヒレ肉の柔
　らかさに驚きと嬉しさを感じます。
　サックサクの衣～ひみつは生ﾊﾟﾝ粉～この食感と
　ジューシーで柔らかい肉の美味しさは、是非味わ
　ってもらいたい一品です。　
　
　チキン南蛮は柔らかくて、南蛮酢とタルタルソース
　の程よい酸味と甘みが鶏肉とベストマッチ！
　




　　　　エビのチリソースとチキンカツ定食　　　　　　　
　エビチリの海老は大きくてﾌﾟﾘﾌﾟﾘ！
　スパイシーなチリソースに海老の旨みを、グンと
　感じます。　

　ムネ肉を使ったチキンカツはﾍﾙｼｰで、揚げても
　しっとりと柔らかな食感です。
　
　

 

　　　　　　
　　テーブルの上にさりげなく置かれているこのチューブ
　　日本で初めての粗挽きトウガラシです。 
　　ニンニクと酢で味をととのえた、すっきりした辛さが特徴です。　
　　風味豊かな「辛味づけ調味料」は、おなじみ料理が手軽に
　　トウガラシの効いたピリ辛料理に！　
　　いれる・まぜる・つける・・・お好みの量を加え、お好みの辛
　　さが楽しめます。 　　
　　





　　　　●ﾒﾆｭｰの中で唯一の丼ものです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　スタミナカルビ丼
　みているだけでもお腹一杯になりそうな、大きな丼
　（普通の丼の二倍ぐらいの大きさ）に盛られた具だ
　くさんのスタミナカルビ丼です。
　たまねぎの甘さが味わい深いｶﾙﾋﾞ肉の旨さを引き
　たてています。このボリュームたっぷりの丼・・・
　挑戦してみる価値有りです!!






 
　　 ●単品ものでは一番人気のﾒﾆｭｰです
　　　　　　　オムライス　
　自家製トマトソースのたっぷりかかったオ
　ムライスはボリュームがあって食べ応え
　充分です。
　オムライスと単品との組み合わせが人気
　です！
   

　
　







       　　  
　　　　　　　　　　　　　チキン南蛮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンカツ

       　　.
　　　　　　　　　　煮込みハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海老フライ　

      　　　
　　　　　　　　　　　　　　海老チリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒレカツ

 　　ボリュームがあって、美味しくて、地元の人気店は一度立ち寄ってみる価値ありです
　　　   

　　　　住　　　　所　　熊本県上天草市大矢野町登立１４２６－１
　　　　電　　　　話　　０９６４－５６－５６１２
　　　　営業時間　　　１１：００　～　１５：００(ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ １４：３０ ）
　　　　　　　　　　　　　１７：００　～　２２：００(ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ ２１：３０ ）
　　　　収容人数　　　３０名　　
　　　　定  休  日　　 毎週水曜日
　　　　予　　　算　　　￥１，０００～￥２，０００