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こっぱ餅
芋を輪切りにし、湯がいて天日干しにして乾燥させた物を『こっぱ』といいます。
こっぱに、もち米と上白糖、水あめを加えた素朴な餅が『こっぱ餅』です。
添加物を一切使わない、繊維を多く含んだ健康的伝統食品です。

こっぱ
★『こっぱ』は食べて安心の健康自然食品です。
成分の中で特に際立っているのが食物繊維とカリウム
の豊富さです。
食物繊維は腸内を掃除して老廃物を体外に押し出し、
善玉菌を増やす働きをしてくれます。
カリウムは余分な塩分を排出し、高血圧や心臓病予防
に効果的。
ビタミン類は生のサツマイモに比べて若干減少する様
ですが、各ビタミン類がバランス良く含まれています。

こっぱ餅 1本 250円

お召し上がり方
★電子レンジで温めると、出来たての美味しさが
味わえます。
★2~3cmの厚さに切りフライパンやオーブントースター
で焼くと香ばしい美味しさと、外はサクサク
中は柔らかい、ふたつの食感も楽しめます。
※ きな粉を少しまぶすと、より一層美味しく
いただけます。
