串道楽 磯洋
上天草市松島町の『串道楽 磯洋』さん
です。国道から入り込んだ場所にあり
隠れ家的なお店ですが、地元の評判
店で常連さんも多く、家族連れでも気
軽に訪れる事の出来るお店です。

一歩お店に足を踏み入れると、まるでこの場所だけ、時が止まっている様な、何とも言えない懐かしさがこみ上げてきます。昔ながらの居酒屋さんと言った感じ・・・流れている曲も懐かしい昭和の歌でした!
大漁旗やのぼり端でディスプレイされた店内は、派手な印象ですが、ゆっくりとくつろぐ事ができます。
いつもより、時間がゆっくりと流れる感じ・・・・
美味しい串焼きのお店と評判の磯洋さんの串は、すべて手作り!備長炭でじっくりと焼き上げられるので、少々時間はかかりますが、評判通りの美味しさに出会えます。
串盛合せ
●とり身・・・串の定番です。弾力があって、柔らかくジューシー
●ベーコントマト・・・少々甘みのあるトマトとベーコンの塩味が絶妙
●鳥皮・・・程良い焦げ目がカリカリッとして香ばしい
●薩摩地鶏のぼんじり・・・柔らかくジューシー
●美人串・・・美人になる串、コラーゲンたっぷりの豚足串です。
●ホルモン・・・味噌味でピッリっと七味が効いてます。
●つくね・・・これも串の定番、たれの焦げ具合が美味
●天草大王手羽先・・・普通の手羽先よりも一回り大きく食べ応
え充分です!
●豚バラ・・・国産の豚肉です。炭火でじっくりと焼き上げてあるの
で、脂っこくなく香ばしいです。 豚バラのタレ焼き
●トンビ・・・珍しいイカの口です。コリコリの食感ですが身は柔らかい おばあちゃんのオススメです!
です。 自家製の醤油たれが効いていて
ご飯にも良く合います
天草大王のたたき

癖がなく、おろしポン酢でさっぱりと頂けます。
”天草大王”特有の弾力と甘みを存分に味わえる逸品です。
豚足

食べやすく適度な大きさに切り分けられた豚足です。プリプリッとした食感とカリカリッした皮の食感・・・
コラーゲンたっぷりで、女性にも人気の一皿です。
トンビの唐揚げ

イカの口、トンビの唐揚げです。身は柔らかくて、食感はコリコリ。程よい塩味で、ついついビールが進んで
しまいます♪
朱次郎入り軟骨揚げ
朱次郎とは地元松島町の特産品の「とうがらし」です。
年間に120kg~200kgしか収穫できない非常に貴重な唐辛子
です。
軟骨特有のコリコリの食感に朱次郎のピリッとした辛さが
何とも言えない美味しさです。ついつい手が出てしまいます。
熱々をよく冷えたビールで・・・オススメです。
← 朱次郎(あかじろう)
ドラゴンボール チーズポテト
●ドラゴンボール?? 名前にひかれて注文しました。
出てきたのは3つの揚げ団子・・・サクッとした団子の中味は、とろーりとした中華あん。
甘みのある皮と中華味が好相性です! ただ今人気急上昇中です
●カリカリの中から、とろけたチーズが・・・合うんですよね、チーズとポテト。熱々の内にどうぞ
イカ一夜干し

見て頂いた通り、肉厚なイカの一夜干しです。柔らかさと香ばしさが、たまりません!
程よい塩味でそのままでも充分美味しく頂けます。
エビチリ

御覧の通り、ボリュームのあるプリプリのエビ、ピリ辛の味はお酒にもご飯にもGood!
仔牛の牛タン

御主人が独自のルートで仕入れる仔牛の牛タンは、柔らかくて癖が無く肉の甘味が感じられます。
その甘味を自家製のタレが引き立てています。食通の舌をうならせる事間違い無です。
エビマヨ

たっぷりの野菜の中に、プリプリの海老。さっぱりとしたマヨネーズでサラダ感覚のエビマヨです。
山芋ステーキ

店長お薦めの、栄養満点、ふわふわの山芋ステーキです。
表面についた焼き目と甘辛のソースが食欲をそそります。
エビチリコロッケ

見た目はふつ~のコロッケですが、サクサクの衣の中味は『エ・ビ・チ・リ』 プリプリッの海老がたっぷり!
お好み焼き風タコ唐揚げ

青のりとソースの香は、お好み焼きそのもの・・・・柔らかいタコを包んでいるのは、ふわふわの衣。
地元で獲れた新鮮なタコ、噛むほどに味の出るタコを、この青のりとソースが、さらに美味しくしています。
焼きおにぎり おにぎり

炭火焼きピザ

もちもちっとした生地にトッピングはトマトとチーズ、シンプルなピザですが味は絶妙!
★お腹いっぱいでも、〆はやっぱりデザートで
アイスクリーム 冷やしぜんざい
●季節を問わずに食べたくなるアイスクリーム、あっさりしたバニラ味なのでお口直しにもgood!
●手作りだから美味しい
程良い甘さで、もちもちした白玉に、小豆の風味が生きてます。
串道楽 磯洋
http://www.isohiro.net/
住 所 上天草市松島町合津1459-1
電 話 0969-56-0702
営業時間 17:00 ~ 24:00
定 休 日 不定休
収容人数 40名
予 算 3,000円 ~ 5,000円
大きな地図で見る