
ペネデスは、北東部の地中海沿岸、バルセロナに
発泡性ワイン「カバ」も様々な地方で生産されてい
ますが、メッカは、北東部のペネデス地方。地中海
の温暖な気候のため、フルーティで快活な印象の
スパークリングワインが印象的です。
1960年代からはスティルワインの生産が盛んに
なってきました。
シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン
などの外来ブドウ品種や新しい醸造技術を取り入
れて造るワイン、特に熟成期間の長い赤ワインに
対する評価が高くなっています。
![]() |
![]() |
![]() |
| ブルット | フェレ・カタスス ブルゥト・レセルバ |